Sehr zu empfehlen:

Taschenlexikon Drumset & Percussion (Christian Wenzel)
Das schlaue Büchlein beinhaltet die Antworten auf jede Frage von Drummern und Percussionisten.
Alles über Trommeln, Technik, Hersteller, Musiktheorie, Akustik und Stilrichtungen.
Von Agogo über Fell bis Zildjian. 176 Seiten  nur 13,00 EUR

Die besten Drummer aller Zeiten (Sonderausgaben von Drumheads):
Teil 1 – A bis J
Teil 2 – K bis Z
Viel Spass beim Durchstöbern! 

Im Folgenden die Auflistung der verwendeten Bücher beim Unterricht:

Schlagzeug:

Diethard Stein
Modern Drumming 1 & 2
Modern Drumming Grooves
Modern Drumming Basics

Dirk Brand
1000 Faces of Drum Styles

Carola Grey
Drum Action – Classic Rock Grooves

David Pätsch
Drum Action – New Rock Grooves

Cajón:

Martin Röttger
Cajon – Eine Anleitung zum Selbststudium
Cajon – Styles for Drummers

Congas:

Kalani
All About Congas

Percussion:

Tom Schäfer
Hand- und Effekt-Percussion